Proteinrik mat för att behålla vikten

Det finns massor av studier som pekar på att en kost bestående av mycket proteiner är den mest effektiva dieten för att behålla den nya vikten när man tappat många kilon. I ett uppmärksammat sameuropeiskt projekt, Diogenes, lät man 205 personer gå ner i vikt med olika metoder. När det skulle till att behålla vikten […]

Bantning genom att fasta i perioder under dygnet

Ett tips vad det gäller bantning som återkommit ofta de senaste åren är att man ska äta små måltider som man sprider ut över dygnet. Tanken är dels att detta ökar ämnesomsättningen och dels att man håller blodsockret på en jämn nivå vilket miniminerar risken att man äter för mycket eller slarvar med en måltid. […]

Barn och kalorier i samband med högtider – experiment av två mammor

Två amerikanska mammor har skickat in ett mycket intressant experiment till online-publikationen diseaseproof.com. Mammorna Mandy och Jessica tyckte att det skulle vara ett spännande projekt att mäta hur mycket extra kalorier som barnen, i olika sammanhang, erbjöds från 10 november till 25 december. Observera att i USA så är även Thanksgiving som infaller sista helgen […]

Det är hur mycket du äter som spelar roll – fördelningen av proteiner, kolhydrater och fett är mindre viktigt

De senaste åren har det blivit väldigt populärt i vissa kretsar att hävda att viktuppgång beror till stor del på måltidens fördelning mellan kolhydrater, fett och protein. Den nya studien från Pennington är dock väldigt imponerande bevis för att den gamla kalorier-in-kalorier-ut truismen ”det är hur många kalorier du får i dig sammanlagt oavsett vad […]

Tips på hur du kan uppmuntra dig själv att äta nyttigare

Det råder en större medvetenhet än någonsin om näringslära och vad som är bra och dålig mat. Vi är i stort sett väldigt medvetna om vilka matvaror som är dåliga för vår kropp och vilka som är nyttiga. Vi vet också att för gå ner har det inte så stor betydelse hur vi äter (många […]

Därför är det svårare för kvinnor att bli av med fettet

Enligt American Journal of Physiology går kvinnor ner i vikt 16 procent långsammare än män. Orsaken till att det är svårare för kvinnor att gå ner i vikt är att det har att göra med att deras kroppar helt enkelt är ”programmerade” att hålla fast vid fettet på grund av deras reproduktiva system, hormoner och […]

Mat som bränner fett -livsmedel som man bör äta respektive inte äta för att gå ner i vikt

Harvard-universitetet i USA har precis släppt en ny rapport om vad man ska äta när man vill gå ner i vikt, såväl som mat som man ska undvika om man inte vill lägga på sig några extra kilon. Forskarna vid Harvard analyserade matvanor och sambandet mellan viktuppgång/viktnedgång på flertalet studier om mat som pågått under […]

Ät dig smal med enkel mat

Stephan Guyenet är en biokemist i USA som förespråkar att man ska äta sig smal med hjälp av enkel mat. Enligt honom kan man snabbt gå ner i vikt, bryta viktplatåer etc. genom att helt enkelt äta spartanskt, enkelt. Många som inte har lyckats med en diet med lite fett, eller lite kolhydrater, eller stenåldersdiet, […]

Gå ner 5 kilo – tips för att tappa fem kilon på en månad eller längre

Ofta stirrar vi oss blinda på alla nya forskningsrön, alla ny hälsotrender och motstridiga uppgifter om viktnedgång i pressen, och forskarvärlden. Det finns dock enkla och sunda principer, regler man kan följa för att nå sitt mål vad det gäller viktnedgång, muskeltillväxt och allmänna välmående! Att gå ner fem kilo är ingen större utmaning, såvida […]

Går det att gå ner i vikt på pasta och bröd?

Expressen skrev nyligen en artikel som bland annat beskriver hur en kvinna testade LCHF och andra dieter men inte lyckades gå ner i vikt förrän hon började med en allsidig kost. Hon gick ner i vikt genom att anamma en normal kost, bestående av bland annat pasta och bröd, med mindre portioner helt enkelt. Undertecknad […]