Vaniljens historia Totonakerna, ett indianfolk som levde i Mazantladalen vid mexikanska golfen från 900 – 1 500, sägs vara de första som odlade vanilj. Ända till mitten av 1800-talet stod Mexiko för den största produktionen av vanilj. När några franska handelsmän förde vidare vaniljkapslarna till öarna Réunion och Mauritius, cirka 1819, upptäckte den tolvåriga slaven […]
Kategori: Hälsa
I denna kategori lägger vi artiklar som inte får plats i någon av de övriga kategorierna. Det kan handla om allt från att sluta röka till forskningsrapporter om livsmedel eller andra nyheter inom hälsa.
Många gånger slarvar vi med våra sömnvanor under semestern och vrider dygnet så att vi har svårt att ställa om oss till samhällets tider när jobbet/skolan börjar igen. Detta är ett stort problem för många, och i synnerhet då ungdomar. Det finns dock några strategier för att man ska kunna vända tillbaka dygnet från en […]
Man tror att hampan har odlats och förädlats av människor i mer än 6 000 år. Denna tåliga växt har använts i medicinskt syfte men också som livsmedel. Troligtvis har den sitt ursprung i Kina och kom till Europa mycket senare och då man använde den främst för fibrernas skull. Är hampaprotein bra eller dåligt? […]
I tusentals år har maorifolket på Nya Zeeland använt sig av manukahonung i medicinskt syfte. Främst använder maorierna det mot kolik, diarré och matsmältningsbesvär men också mot halsont och förkylningar. De behandlar också inflammationer, insektsbett, sår och brännskador med kompressorer gjorda av manuka. På tidigt 1930-tal noterade bönder i Nya Zeeland hur deras kor var […]
Vad är Spirulina? Är det nyttigt? Vilka är dess effekter på hälsan, och ger det biverkningar? Var kan man köpa Spirulina? Dessa frågor och några till går vi igenom i denna korta artikel. Det sägs att spirulinaalgen upptäcktes av Columbus på 1400-talet men det var inte förrän den franska antropologen Dr. Creach upptäckte Kanembi stammen […]
Bipollen har sedan länge använts av olika kulturer världen över. Redan i det gamla Egypten lades bipollen i faraonernas gravar för att ge näring i nästa liv. I Kina har man använt det i medicinskt syfte i tusentals år och redan för 2 500 år sedan skrev Hippokrates, ”fadern av modern medicin”, om bipollen i […]
Många som dricker sig berusade mår också mer eller mindre dåligt dagen efteråt. De drabbas bland annat av ångest, nedstämdhet, illamående och huvudvärk. Många lider till och med av en baksmälla flera dagar efter att de varit fulla. Även om alkoholen gått ur kroppen på eftermiddagen efterföljande dag kan många känna sig lite groggy eftersom […]
Påsken närmar sig med stormsteg och de flesta svenskar firar nuförtiden påsken med ungefär lika mycket god mat som man gör på julen. Faktum är att påsken blir en allt större högtid för varje år som går med ökad försäljning av mat, presenter, godis, vykort och annat som hör påsken till. Klassisk svensk påskmat inkluderar […]
Forskare vid university of Chicago publicerade i början på 2016 en studie som faktiskt påvisar (länge har flera forskare och läkare hävdat att det inte går att ta igen förlorad sömn) att de som sover dåligt under veckorna, men väger upp för detta genom att sova extra länge under lördag och söndag motverkar de negativa effekterna […]
När du upplever ångest och oro, producerar din kropp mer av stresshormonet kortisol. En mycket gammal och beprövad metod för att bli av med ångest, spänning och stress är klassisk djupmassage. Massage sänker nämligen kortisolnivåerna i kroppen. Dessutom motverkar massagen muskelspänningar orsakade av till exempel ett ångestsyndrom. 1996 gjorde man en studie på 26 vuxna. […]