Man har länge misstänkt att polyfenolerna i rödvin och grönt tee motverkar olika typer av cancer, som prostatacancer. Nu forskare hittat orsaken till varför och man är mycket entusiastisk över denna upptäckt. Man tror att upptäckten kommer leda till att man kan uppfinna nya mediciner mot prostatacancer och andra cancerformer, som magcancer och bröstcancer.
Chefen över undersökningen avslutar med att konstatera att ”den otroliga genomslagskraften som antioxidanterna i rödvin och grönt tee uppvisar är större än vad någon hade kunnat ens drömma om för 25 år sedan. Bara de intas med måtta visar alla tecken att rödvin och grönt tee är bland det mest potenta hälsofödor vi känner till”.
Källa: Federation of American Societies for Experimental Biology
Relaterade artiklar:
- Olivolja är en viktig del av medelhavsdieten – motverkar bland annat inflammation
- Mat som är bra mot finnar – ny studie ger råd om naturligt botemedel mot acne
- Tillskott med quercetin – Den bästa energidrycken enligt Lance Armstrong
- Svensken äter sämre än vad han tror enligt Sifo – vi äter inte tillräckligt varierad kost
