Onyttig mat påverkar livskvaliteten
I Sverige idag är visserligen intresset för matlagning större än någonsin med massor av olika tv-program som handlar om matlagning, bokrean svämmar över av kokböcker, och kvällstidningarna skriver spaltmeter om mat. Men trots detta stora intresse för matlagning äter vi överlag väldigt onyttig mat. Det är framförallt tidsbristen och latheten som får oss att i slutändan välja skräpmat till lunch.
Men vad har onyttig mat för effekt på vår hälsa egentligen? Skräpmat innehåller massor av onyttigt mättat fett, tillsatser, konserveringsmedel och andra ämnen som inte innehåller någon näring överhuvudtaget, och det är det just bristen på näring som är det stora problemet.
Effekter av skräpmat på våra kroppar
- Förstoppning och andra magåkommor. Skräpmat innehåller i regel inga fibrer vilket bidrar till förstoppning.
- Dålig tandhälsa. Sötdricka innehåller fosfor och andra kemikalier som tillsammans med sockret angriper dina tänder och skapar hål och får tänderna att ruttna. Dessutom försvagas skelettet och gör dig extra sårbar för olika skelettskador.
- Skräpmat är en starkt bidragande orsak till övervikt. Tomma kalorier, mättat fett och socker är den perfekta grogrunden för fetma.
- Om man äter onyttig mat för ofta blir man i det närmaste letargisk. Skräpmaten innehåller snabba kolhydrater som får blodsockret att rusa och man drabbas av paltkoma efter maten. Långsiktigt äter bristen på näringsämnen upp din energi, slöar ner dina reaktioner, och har till och med visat sig skapa depressioner.
- Skräpmat gör dig inte bara trött och slö. Bristen på näring försvagar dessutom immunsystemet och gör dig extra mottaglig för sjukdomar som förkylningar.
- Mer allvarliga sjukdomar som brukar följa av en längre tids intag av onyttig mat (eller snarare bristen av nyttig mat) är diverse hjärtsjukdomar och diabetes. Dessa sjukdomar är ännu mer vanliga om du dessutom inte tränar tillräckligt. Den feta maten höjer dina kolesterolvärden och klockar igen artärerna. Strokes och hjärtattacker kan ofta direkt härledas till dålig kosthållning.
Det är viktigt för alla människor oavsett ålder att undvika onyttig mat och få i sig tillräckligt med bra näring, och se till att röra på sig. Men det är framförallt viktigt för barn och ungdomar som växer att de får i sig näringsriktig mat.
Inga relaterade artiklar.
